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水質(zhì)小常識1

發(fā)布時(shí)間:2014-11-11     瀏覽次數:0

 

1.西安市城市飲用水水源主要有哪些?

答:西安市城市飲用水水源由地表水水源和地下水水源兩大部分組成。地表水水源主要包括:秦嶺北麓的黑河金盆水庫、石砭峪水庫、石頭河水庫及沿途引水系統主要河流的徑流,地表水供水量占全市供水總量的85%左右;地下水水源包括:灞河、灃河、皂河、渭濱和西北郊地下水水源。

 

2.國家現行生活飲用水的標準是什么?

答:國家現行的飲用水標準是《生活飲用水衛生標準》(GB5749-2006),于2012年7月1日全面實(shí)施。該標準規定的水質(zhì)指標共計106項,包括微生物、毒理學(xué)、感官性狀和一般化學(xué)及放射性四大類(lèi)水質(zhì)指標。

   

       3.西安自來(lái)水水質(zhì)怎樣?

答:《生活飲用水衛生標準》(GB5749-2006)規定出廠(chǎng)水水質(zhì)合格率須大于95%,西安自來(lái)水水質(zhì)符合國家生活飲用水衛生標準,合格率一直保持在99.9%以上。

 

4.從何處可以了解自來(lái)水水質(zhì)?

答:水司網(wǎng)站www.modaojichangjia.com每月定期公布城市供水水質(zhì)信息,接受社會(huì )水質(zhì)咨詢(xún)、監督。

 

5.西安自來(lái)水水質(zhì)如何管理?

答:西安市自來(lái)水有限公司制定了嚴格的水質(zhì)管理制度,水質(zhì)管理工作實(shí)行“兩級管理、三級檢測”管理體系。兩級管理包括公司管理、水廠(chǎng)管理;三級檢測包括公司中心化驗室水質(zhì)檢測、水廠(chǎng)化驗室水質(zhì)檢測及相關(guān)班組24小時(shí)在線(xiàn)連續水質(zhì)檢測。

 

6.地下水與地表水有何區別?

答:地下水特點(diǎn)為水溫變化幅度小,礦物質(zhì)量一般較地表水高且含量恒定,變化不大,目前地下水、原水執行標準為《地下水質(zhì)量標準》(GB/T14848-1993);地表水特點(diǎn)為水溫隨季節變化,礦物質(zhì)含量一般較地下水低,感官指標如渾濁度、色度等變化較大。目前地表水、原水評判標準為《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3838-2002),西安市城市飲用水源無(wú)論是地下水,還是地表水,經(jīng)長(cháng)期監測,均符合上述水質(zhì)標準要求。

 

7.為何有時(shí)水龍頭流出的自來(lái)水似牛乳般白濁?

答:主要原因是水中溶入空氣所致。在加壓輸水時(shí),空氣在葉輪的高速運轉和壓力作用下會(huì )溶入水中,當打開(kāi)水龍頭后,壓力降低,原先溶解在水中的空氣馬上釋放出來(lái),就形成了許多密集而微小的氣泡,此時(shí)就會(huì )感覺(jué)到流出的水呈乳白色,但靜止數秒后,隨著(zhù)氣泡的消失,水就會(huì )變清亮。這是一種正常的物理現象,可以放心飲用。

 

8.剛放出的自來(lái)水為何有“漂白粉”味?

答:其實(shí)是淡淡的氯氣味。國標要求管網(wǎng)水中必須有一定量的余氯,以殺死微生物和有效防止輸送中細菌的滋生,避免二次污染(國家標準要求出廠(chǎng)水余氯含量0.3-4mg/L,管網(wǎng)末梢水余氯含量大于0.05mg/L)。因此供水企業(yè)依據國標在水處理過(guò)程要加氯消毒。當然由于管網(wǎng)長(cháng)度不同,其余氯含量也略有不同,距水廠(chǎng)近的感覺(jué)會(huì )大一些,距離遠的則感覺(jué)會(huì )小一些,只要在規定值范圍內均屬正常。

 

9.為什么燒開(kāi)水后會(huì )有白色沉淀、結垢、或白色漂浮物?對人體有害嗎?

答:天然水中一般存在硬度,其主要成分是鈣、鎂離子,加熱后與水中存在的重碳酸鹽結合形成難溶于水的碳酸鈣和氫氧化鎂等白色沉淀。產(chǎn)生沉淀的多少和水的硬度大小有關(guān)。一般情況下,地下水的硬度大于地表水的硬度。礦物質(zhì)是人體生命必需,硬度是礦物質(zhì)的一種。純凈水不結垢的是因為幾乎不含礦物質(zhì),接近純水,其滲透性強,不僅不補充礦物質(zhì),而且會(huì )帶走大量礦物質(zhì),故有的健康專(zhuān)家不提倡長(cháng)期飲用,尤其是老人和小孩。世界衛生組織及發(fā)達國家未推薦硬度的健康基準指導值,我國飲用水衛生標準規定硬度的限值是從節能的角度提出的,硬度高會(huì )引起人體結石的說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)依據的。國家飲用水硬度的標準為450mg/L西安的自來(lái)水硬度在80-260mg/L,低于國家標準限值。

 

10.為什么有時(shí)水龍頭放出的水是淺黃色的?

答:由于管道、龍頭使用時(shí)間過(guò)久,管壁內鐵銹附著(zhù)物的原因或由于二次供水設施清潔不及時(shí)所致。另外,管道施工引起水流變化,也會(huì )改變水的顏色。一般情況下打開(kāi)水龍頭放一會(huì )兒水,此現象即消失,建議大家晨起或長(cháng)期停用的管道要放一放死水再飲用。如屬二次供水用戶(hù),就要引起注意,要定期監督提醒小區管理人員及時(shí)清潔二次供水設施,以保證水質(zhì)良好。

 

11.為什么有時(shí)水龍頭放出的水是藍色的?

答:這種情況是由于個(gè)別用戶(hù)家中馬桶逆止閥老化關(guān)不嚴且水箱內放有潔廁靈(藍色),在停水或者管道壓力降低時(shí),管道內出現負壓,馬桶水箱內的水被吸入管道內所致,下次來(lái)水時(shí)就發(fā)現水發(fā)藍。

 

12.為什么用戶(hù)水龍頭中會(huì )接出小蟲(chóng)子?

答:由于用戶(hù)水龍頭附近較潮濕,易滋生紅線(xiàn)蟲(chóng)(或其它生物),紅線(xiàn)蟲(chóng)(或其它生物)順管壁爬至水龍頭。用戶(hù)使用的面盆的下水軟管未形成 U型彎,下水道內滋生的生物順下水軟管爬至面盆或水龍頭。這兩種原因往往使用戶(hù)產(chǎn)生錯覺(jué),以為自來(lái)水中發(fā)現小蟲(chóng)。

另外,二次供水設施(屋頂水箱或小區蓄水池)不能得到及時(shí)清洗或在清洗時(shí)操作不當,且管道中余氯濃度較低時(shí),微生物容易滋長(cháng),就會(huì )使自來(lái)水中出現紅線(xiàn)蟲(chóng)。

 

13.為何用自來(lái)水養的魚(yú)換水后突然死亡?

答:造成這種現象一般是水中余氯所致。不建議用戶(hù)直接用自來(lái)水養魚(yú),若須用時(shí),應事先放置1天,待余氯揮發(fā)后使用。

 

14.開(kāi)水泡茶為什么會(huì )變渾濁?

答:此情大多出現于使用鋁制燒水壺,鋁制燒水壺的內部表面沒(méi)有進(jìn)行鈍化處理,燒水時(shí),鋁溶解到水中與茶葉中的生物堿發(fā)生反應生成沉淀,致使茶水發(fā)渾。建議使用不銹鋼或陶瓷水壺燒水泡茶。

 

15.為什么不提倡喝“千滾水”?

答:自來(lái)水過(guò)度煮沸后,水中的鈣、鎂等礦物質(zhì)成分和亞硝酸鹽含量就會(huì )提高。經(jīng)常喝這種水,會(huì )影響腸胃功能,出現暫時(shí)腹瀉、腹脹等癥狀;有毒的亞硝酸鹽會(huì )造成機體缺氧,不利于健康。

 

16.用測水筆測定水質(zhì)數值,可以說(shuō)明水質(zhì)好壞?

答:很多凈水器材經(jīng)銷(xiāo)商推銷(xiāo)所謂的凈水設備攜帶一種“水質(zhì)檢測筆”銷(xiāo)售人員宣稱(chēng)可以檢測水中重金屬含量,檢測值大于30mg/L即為超標。事實(shí)上,該“測水筆”通常是一臺簡(jiǎn)易的溶解性總固體TDS(溶解性總固體的英文縮寫(xiě))測定儀,溶解性總固體是用來(lái)描述溶解于水中的無(wú)機鹽和少量有機物的術(shù)語(yǔ),主要組成成分是鈣、鎂、鈉、鉀等陽(yáng)離子以及碳酸鹽、碳酸氫鹽、氯化物、硫酸鹽和硝酸鹽陰離子,不代表水中的重金屬含量。重金屬的檢測需要使用大型檢測儀器,且檢驗成本和要求較高,不是一支結構簡(jiǎn)單的“測水筆”能夠做到的。國家標準限值是1000mg/L,西安自來(lái)水中溶解性總固體在120-340mg/L。純凈水經(jīng)過(guò)多重凈化處理,將其中大部分的無(wú)機離子去除了,所以TDS(溶解性總固體的英文縮寫(xiě))比自來(lái)水的要低,這也是正?,F象。但是這并不能說(shuō)明自來(lái)水不安全,相反,人長(cháng)期飲用TDS含量低的水,會(huì )降低微量元素及營(yíng)養物質(zhì)的攝入,不利于人體健康。建議市民在選購相關(guān)產(chǎn)品時(shí)要注意,不要被一些商家別有用心的宣傳誤導。

 

17.自來(lái)水電解變黑之謎?

答:一些推銷(xiāo)凈水設備的商人用兩只一次性杯子,一只裝上市售的純凈水,另一只杯子裝上居民用的自來(lái)水。然后將電解器同時(shí)插入兩只杯中,發(fā)現自來(lái)水杯逐漸變成黑色,再后來(lái)就產(chǎn)生了棉絮狀的沉淀物;而純凈水杯,水質(zhì)只有淡黃色的變化?!皩?shí)驗”顯示原本清澈的自來(lái)水瞬間變得渾濁不堪,不斷有氣泡冒出,并生成紅綠色或灰綠色絮狀物質(zhì),以此證明自來(lái)水對人體有害,使用他們的產(chǎn)品可以保證飲水安全。
       其實(shí)他們使用的儀器——電解器的陽(yáng)極是鐵棒,陰極是鋁棒,因自來(lái)水、礦泉水等天然水體中都含有礦物質(zhì),具有一定的導電性,當電解器的兩極插入水中通電后發(fā)生電解反應,陽(yáng)極的鐵原子失去電子,生成二價(jià)或三價(jià)鐵離子,鋁在陰極不發(fā)生反應,水中的氫離子在陰極得到電子生成氫氣,因此產(chǎn)生大量氣泡,電解一段時(shí)間后,陽(yáng)極的鐵離子進(jìn)入水體,二價(jià)鐵在水溶液中的顏色是淺綠色,三價(jià)鐵離子水解形成紅棕色的絮狀沉淀。因為純凈水幾乎不含任何離子,基本不具備導電能力,所以不發(fā)生反應,這些經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)論在純凈水中怎樣做實(shí)驗水肯定是清澈的。 
       因此說(shuō),電解水實(shí)驗根本不能作為檢測水質(zhì)好壞的依據。反而水中的一些礦物質(zhì)是對人體有益的。希望大家不要上當受騙,該實(shí)驗無(wú)非就是無(wú)良商販為推銷(xiāo)他們的凈水設備而采用的噱頭而已。 

 

18. “冷水下鍋蒸煮東西,水中的氯包覆食物,長(cháng)期進(jìn)食這種食物會(huì )致癌?!痹撜f(shuō)法在微信上得到廣泛轉發(fā),引起部分市民的恐慌。

答:目前尚無(wú)足夠資料確定氯為致癌物。微生物污染是食源性疾病最常見(jiàn)的致病因素。自然界的水天然含有各種細菌,再經(jīng)過(guò)管道系統傳送到家家戶(hù)戶(hù),如果不進(jìn)行滅菌處理的話(huà),就成了“細菌培養液”。目前最常用的滅菌手段是加氯。通常,把氯氣或者二氧化氯通入水中,形成次氯酸和次氯酸根,它們具有超強的氧化能力,能夠殺滅多種細菌。氯氣、二氧化氯、次氯酸、次氯酸根都不穩定。在光照、加熱等條件下,會(huì )進(jìn)一步轉化成鹽酸、氯酸,也會(huì )形成少量的其他含氯化合物。在自來(lái)水中會(huì )留下很少次氯酸和次氯酸根,來(lái)實(shí)現對細菌的抑制。換句話(huà)說(shuō),自來(lái)水中需要一定的“余氯”存在才能保證自來(lái)水在輸送過(guò)程中的安全。

國際癌癥研究中心(IARC )在“致癌分類(lèi)”中,把氯分為“第三類(lèi)”和咖啡因同級,意為“目前尚無(wú)足夠資料來(lái)確定該物質(zhì)是否為人類(lèi)致癌物”。如果吞下少量含氯漂白劑,會(huì )刺激食道、口腔、喉嚨以及導致嘔吐。不過(guò)自來(lái)水中的余氯遠遠達不到那個(gè)劑量。

而直接用氯處理的水進(jìn)行的動(dòng)物實(shí)驗和人體實(shí)驗,都顯示了很高的安全性。比如1982年發(fā)表的一項人體試驗,每公斤體重0.34毫克的劑量下,也沒(méi)有觀(guān)察到任何不良反應。這個(gè)劑量是試驗中使用的最高劑量,所以不清楚到底要高到什么劑量才會(huì )出現不良反應。不過(guò),它已經(jīng)大大高于人們可能從飲食中攝入的氯了。而根據我國關(guān)于自來(lái)水的國標《生活飲用水衛生標準》,自來(lái)水中的余氯最高限值4 mg/L,西安自來(lái)水中余氯含量0.32-0.70mg/L。

只要沒(méi)有聞到或者嘗出自來(lái)水中的氯味———這種令人不愉悅的刺激性味道,就不用擔心其中的余氯。就算是其中有一點(diǎn)余氯,在蒸煮東西時(shí),也會(huì )主要分解成氯離子、氯酸根和氧氣。前兩者不會(huì )蒸發(fā),后者不會(huì )影響健康,擔心有氯“包覆在食物上”從而對人有害,是不科學(xué)的。

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